免费送生蚝!这碗鲜甜无骨的鲫鱼粥,横沥人一定要去尝!

原标题:免费送生蚝!这碗鲜甜无骨的鲫鱼粥,横沥人一定要去尝!

鲫鱼味甘,性微温。能补脾开胃,利水除湿,且分布广泛,全国各地水域常年均有生产,鲫鱼肉质鲜甜,煮粥熬汤味道一流,这次有料GPS,就带大家去喝鲜美的鲫鱼粥!

*插播一条福利活动*

活动时间:即日起-7月5日

3人同行,到店消费

17:00-21:00,即送酸辣鲫鱼一份

21:00-01:00,即送烧生蚝半打

-活动最终解释权归123益意生鲫鱼美食所有-

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人气值最TOP

招牌鲫鱼粥

一锅好粥最重要的是控制火候,稍不注意,如果鲫鱼片被煮得太熟了,就会失去原有的鲜甜味道!

为保证鲫鱼的鲜美味道,都是老板每日按时按点采购回来的,这些鲫鱼够晒生猛啦!

鱼肉切片也是很考究厨房师傅的刀工,一定要细致,容不下分心~

别小看这一份鲫鱼粥哦,它可是123益意生的灵魂所在!米粥稠绵,鱼肉切片,细看还有“鱼春”(真的鱼蛋)~

招牌TOP 2

招牌鲫鱼饭

米饭倒是吃多了,各种味道的煲仔饭(腊味、排骨、牛肉、鱼腩)也吃得不少,但是鲫鱼饭,小嘉则是第一次吃,广东人常说的一个字“正”!

米饭上铺满了鲫鱼片,再淋上秘制调味酱汁,简直是爱吃鲫鱼者的福音呀~不用害怕有鱼骨,吃鱼的烦恼,123益意生都已经帮你解决了!

鲫鱼饭上碗之前,一定要先把鱼片、酱汁与米饭搅拌均匀,让其完全混合,味道更佳!

来自东南亚的味道

泰式咖喱巴沙无骨鱼

一开始看着这鱼以为是香辣味,小嘉从老板那得知是泰式咖喱味的!采用上等的咖喱,与鱼肉碰撞出不一样的味蕾!一个字“香”!当然还有真的香辣味的啦~

一鲫鱼可多吃系列

酸辣鲫鱼

一般来说,鱼有多种做法,例如清蒸、红烧......而在这里,你即将能试到酸辣味的鲫鱼,挑战新味道,不再是酸酸甜甜的,这次就要酸酸辣辣的。鱼下过油锅,只为让味道更加独具一格!

肉界“新星”

秘制香辣牛蹄

这道菜刚上桌,光从外表上真的猜不出是什么。在小嘉的不停追问下,才得知这是牛蹄煲~

小嘉被老板手拿的两只牛蹄吓到了,好~好~好~大啊啊啊!这就是牛蹄煲的原材料,比大猪蹄子大大大很多!

红红火火生焗鲩鱼

豉油皇生焗水库鲩鱼

实际做工考究--选新鲜生猛活鲩鱼,精湛的厨艺,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼肉的鲜嫩!

白切猪手

绝无漂过染过,颜色自然健康!放入雪柜冰镇一下,爽口又不肥腻!骨肉分明,满满胶原蛋白,Q弹口感,女孩子都无法拒绝!

大海的馈赠

酱醋花甲

花甲最让人熟悉的烹饪方法当然“炒花甲”当先,在厨师的创新之下,“酱醋花甲”也成了一道保持着最原始鲜味的美食~

传说中的大猪蹄子

经过长时间的烹饪,肉质口感非常好,咸淡适中,中间夹带些许蜂蜜味,不油腻,老少皆宜~

霸Max的排骨

手抓排骨

这款排骨也是让小嘉眼前一亮呀~表面撒满了沙姜,香溢四方!完全刷新了对排骨的认识!往常常见的是蒸排骨、烧排骨、焖排骨~这款手抓排骨真的是独具一格呀!

宽敞的就餐环境,只为让食客来到123益意生吃得更加开心、更加舒服!在低调中不失内涵与奢华!约上家人、约上朋友,今晚就去品尝鲫鱼美食!

东莞好店推荐:123益意生鲫鱼美食

【店名】

123益意生鲫鱼美食

【地址】

大朗镇长盛南路202东南方向24米

0769-89399336

17:00-凌晨1:00

摄影 | Ketchup、鱼仔

文案 | 小嘉

posted @ 19-07-05 10:12 admin  阅读:

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