番茄炖牛腩 配米饭面条馒头都好吃 主要是这个汁好

原标题:番茄炖牛腩 配米饭面条馒头都好吃 主要是这个汁好

番茄炖牛腩

主料;牛腩600g 番茄500g,辅料,姜10g 葱10g

步骤1.准备食材。新鲜的牛腩一块、番茄四个、姜一块、葱一根。

3.将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。

4.牛腩切块。番茄一半切成碎丁,一半切成大块。姜切片、葱切末。

5.锅中放入冷水,然后放入牛腩、姜片、料酒。煮开后撇去浮沫。牛腩捞出备用。

6.锅中放入少许油,油热后放入葱末煸香,然后放入番茄丁继续煸炒,两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均。

7.将牛肉放入锅内煸炒。接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐。然后加入适量的热水。

8.大火煮开后,将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内。选择牛肉按钮。

9.肉炖好后打开。倒入大块西红柿。然后一起盛入锅仔中。点个酒精炉开动吧。

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posted @ 19-07-05 01:48 admin  阅读:

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